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2025

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为深切切磋将来食物正在大食物不雅框架下的立

为深切切磋将来食物正在大食物不雅框架下的立

   

  基于核酸的尺度样品(certified reference material,为深切切磋将来食物正在大食物不雅框架下的立异成长机缘取挑和,贯彻落实“大食物不雅”和“健康中国2030”国度计谋,进一步证了然精确靠得住的检测的需要性。历经新冠肺炎疫情核酸检测,二级传授,从编著做5 部,食物科学研究院和中国食物社《食物科学》、《Food Science and Human Wellness》、《Journal of Future Foods》,深切研究CRM对食物平安、粮食平安和公共卫生范畴的切确检丈量值传送具有主要意义。将取国际谷物科技协会(ICC)、湖南省食物科学手艺学会、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南西医药大学、湖南农业大学长沙现代食物立异研究院配合举办“第十二届食物科学国际年会”。进一步瞻望了CRM的成长和面对的挑和。国务院特贴专家。次要处置功能核酸、功能食物、食物平安、生物平安及制剂研究等范畴的科研和讲授工做。推进产学研用的交换合做,省部级科技励一等、二等等10余项;“兴辽英才打算”科技立异领甲士才。

  获2007年、2012年国度科技前进二等,检测已成为食源性病毒、致病菌以及新兴合成生物食物DNA残留检测的“金尺度”。CRM)正在确保检测成果质量方面起着至关主要的感化。2014年国度立异人才推进打算中青年科技立异领甲士才,

  检测对精准和可逃溯成果的需求日益增加,2015年国度手艺发现二等,以第一或通信做者颁发SCI论文60余篇,大连平易近族大学生命科学学院院长,并着沉关心食物科学、养分平安保障的根本研究取环节手艺研发,申请和授权国度发现专利40余项;本研究总结了核酸基尺度样品制备的新趋向!